Про водоросли

Водорослевые принты –
моя слабость 😍

– единственный способ перенести подводную красоту на сушу, это поймать движение водоросли на акварельной бумаге под водой, успеть вынуть это всё из воды. Если водоросль не скукожилась сразу, есть шанс, что результаты ежедневной замены бумаги в сушке под прессом в течение двух недель тоже будут успешны 🪸🐚 и получится сохранить движение водоросли в засушенном виде

Жирный плюс эх того материала, что водоросли можно привезти с собой с моря и отправить в морозилку. Они почти не теряют своей красоты после разморозки, и можно периодияески творить красивое

А если настанет день, когда произведение искусства изживет себе, его можно отправить в мусорку без ущерба для природы

Когда любишь водоросли по-настоящему 😍🤗🐳
#водорослидекор

Утечка рецепта творожного пирога с морской капустой
😋

Продолжаю делиться рецептами на закрытом канале:
Рецепты с добавлением водорослей, которые когда-либо были приготовлены мною лично

Сегодня показываю как это выглядит – делюсь рецептом десерта, который я приготовил на днях в честь завершения сезона нашего районного хора. Пирог произвел фурор, хотя я знаю, что могло быть лучше, если бы я отследил момент пиков при взбивании меренги 😅

Наверное, когда-то будет отдельный сборник десертов с морской капустой, а пока – там собираю основные блюда на каждый день. Приглашаю, всем, кому хочется все #водорослирецепт
в одном месте

Действительно ли бесполезно глотать необработанную ламинарию?

Есть на моей один случай, подтверждающий, что даже из сырой морской капусты человеческий организм в состоянии добывать питательные вещества

Речь о том добытчике водорсллей, который очнулся однажды на маленьком островке в Белом море, провел в итоге там больше двух недель и выжил! Выжил именно благодаря морской капусте. Если бы не она, ну не смог бы организм преодолеть такой длительный детокс!

Считаю, что этот случай полностью опровергает миф, что клетки ламинарии выходят из человека в том же виде? в каком зашли. Совершенно однозначно, как минимум частично вещества учваиваются ⚛️

Позадавал вопрос выше различным ИИ, – стало интересно, что они там найдут в сети на эту тему

Спрашивал разные, на разных языках, для более точного обобщения

Они все сходятся в одном - морская капуста однозначно усваивается, но не полностью. У большинства из нас нет ферментов, расщепляющих оболочку клетки, похожую по структуре на целлюлозное волокно. Так же не перевариваются альгинаты

Что совершенно точно - есть целый список полезных веществ, которые усваиваются! Конечно, туда входит йод 🟤

И самое главное, чем мельче фактура водорослей, тем эффективней идет усвоение питательных веществ. Логично - за счет бóльшец площади контакта с кишечном

Так что истории про то, что человеческий организм не может "вскрыть" клетку ламинарии и добыть из неё полезные вещества, если ламинарию предварительно не обработать особым секретным образом, лишь отчасти являются правдой. В целом наш ЖКТ очень неплохо справляется с этим.
Попозже подыщу пару интересных фактов на эту тему

Задался я тут вопросом, действительно ли всё так печально и на самом деле никакой пользы из клетки морской капусты человеческий организм извлечьне может?

Как утверждают представители родственного бизнеса, клетку ламинарии расщепить пищеварительная система не в состоянии, а значит, есть обычные салаты из морской капусты не несут никакой пользы с точки зрения питательности

Будем разбираться?

К некоторым умозаключениям я уже пришел, поделюсь с вами позже, а пока делись в комментах вашими предположениями по этой теме 👇

Магазин в Озоне больше не активен❗️

С сегодняшнего дня больше не будет возможности оформлять заказы на морскую капусту через приложение озона🚫

На данный момент из привычных маркетплейсов остается возможность заказывать только через яндекс.маркет✅ ссылка в комментарии
Дополнительным постом расскажу как теперь можно заказывать водоросли

Все, кто оформлял заказы в озоне в конце марта, но не получил свой заказ, пишите мне напрямую, отправлю вам водоросли со скидкой 5️⃣0️⃣%
Конечно, это был сбой в Озоне, но я готов компенсировать эти неудобства🫶 для своих любимых покупателей