Cooking with ELSA
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I'm passionate about cooking,especially African recipes. Come and enjoy cooking with me 😊
I'm taking you into my world of flavors 👩🏽🍳 🍽️ 😋
📍:🇨🇲🇬🇧
🎉 FIN DU JEU-CONCOURS ! 🎉
Merci à tous pour votre participation 😍
📌 Réponse à la question :
Les légumes placés à l’intérieur du poisson permettent de conserver son jus, mais surtout d’éviter qu’il ne sèche pendant la cuisson — surtout lorsqu’il est cuit au four et non à la grille.
J’avais annoncé une seule gagnante, mais je fais une exception aujourd’hui… et je prends 2 gagnantes ! ✨
🎊 Les heureuses gagnantes sont :
👉 Eva Pechelle
👉 Nyanga
👏 Félicitations à vous deux !
📩 Envoyez vos détails en IB afin que nous puissions effectuer le paiement.
09/12/2025
🎉 Petit jeu-concours !
La première personne à donner la bonne réponse reçoit instantanément un OM de 10K ! 🔥
Sur la 2ᵉ image, j’ai inséré les légumes (notamment la tomate et les poivrons) à l’intérieur des poissons.
👉 Question : pourquoi ai-je mis les légumes dans le poisson ?
👉 Quel est leur rôle pendant la cuisson ?
Je vous lis en commentaires ! ☺️💬
⚠️ N’oubliez pas de PARTAGER la publication avant de répondre, ça fait partie du jeu 😉✨
Petit jeu concours pour vous ce soir 😊
La personne qui va trouver remporte un OM de 10K chap chap 👌.
Je reviens 💃🏽
08/12/2025
Juste pour vous rappeler que hier c’etait 😝
Connaisseur connaît 👌🔥
TARO SAUCE JAUNE ACCOMPAGNÉ DE LÉGUMES SAUTÉS 😋😋
On se régale 😋
08/12/2025
Pour bien attaquer la journée, il faut de l’énergie 💪
Alors quoi de mieux qu’un bon plat de Beignets Haricots (BH) au petit matin ? 😋
Bon appétit ! 😋
Merci pour votre soutien 🙏
N’oubliez pas de vous abonner et de partager pour qu’on touche encore plus de monde !
Tu as faim mais aucune envie de cuisiner ?
J’ai la solution parfaite 👌
Découvre mes pâtes sautées / spaghettis sautés prêtes en quelques minutes ! 😋
Regarde la vidéo et n’oublie pas de t’abonner 😉
07/12/2025
Débutons ce dimanche avec un bon bouillon bien chaud 😋🔥
Assaisonné avec les vraies épices de chez nous 🇨🇲✨
🍲 BOUILLON DE POMMES
Aux tripes de chèvre et viande de chèvre…
Un délice qui réchauffe le cœur et l’estomac 😋❤️
Bon appétit !
🙏 SVP abonnez-vous et partagez et laisser un ❤️ pour aider l’algorithme Meta à lever la restriction sur la page.
Votre soutien compte énormément 💛
05/12/2025
Pâtisserie 🥮
Aujourd’hui on attaque la recette la plus simple du monde : le gâteau au yaourt ! 🍰😋
Franchement… après avoir vu la vidéo, même à moitié endormi(e), tu sauras le faire 👌
Si ça t’a plu, lâche un bon petit like et abonne-toi pour plus de douceurs ! ✨
05/12/2025
Hello ladies 🧑🏽🍳
Un jour, une recette : les Biscottes maison 😋🔥
On se régale !
La recette en images 👇🏽👇🏽
⸻
📝 Ingrédients
• 500 g de farine
• 150 g de sucre
• 70 g de beurre 🧈
• 70 ml de lait 🥛
• 2 œufs 🥚
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique
• Zestes de citron 🍋
• Une pincée de sel 🧂
⸻
👩🏽🍳 Préparation
☑️ Mélanger les œufs, le sucre et le beurre.
☑️ Ajouter ensuite les ingrédients secs : farine, levure chimique, sucre vanillé, zestes de citron et sel. Bien pétrir.
☑️ Verser le lait et continuer de pétrir jusqu’à obtenir une pâte homogène.
☑️ Transférer la pâte sur un plan de travail FARINÉ, puis l’étaler au rouleau.
☑️ Découper la forme de vos biscottes à l’aide d’un couteau.
☑️ Faire chauffer l’huile à 180°C et frire jusqu’à obtenir une belle coloration dorée.
Bon appétit 😋
03/12/2025
Cuisiner est un art
Manger est une grâce 🙏☺️
Les étapes de cuisson de ce délicieux repas est sur ma page 👇🏽 n’hésitez pas à poser vos question si besoin. Likez 👍 commentez ✍️ et surtout partagez pour sauvegarder la recette
Bon appetit 😋
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